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春节期间，全市餐饮消费2.7亿元，同比快速增长15%。

多年以前，张勇在四川简阳开业只有4张桌子的火锅店时，认同没想起，他的店在24年后将沦为资本市场上最引人注目的“火锅股”。

“无二老坛子酸菜鱼“隶属于江上渔歌餐饮管理旗下，已首创“江上渔歌巫山油炸全鱼”、“塔吉侠塔锅蒸面”、“无二老坛子酸菜鱼”三大品牌，享有七家直营店，十数家特许加盟店，营业面积3000平米，在四川成都享有一所5000平米的中央厨房，自辟物流体系配送中心，以及大型标准化的食品安全实验室，管理层皆曾在国际著名餐饮连锁任最重要职务，有非常丰富的餐饮管理经验，以时尚前卫、温馨高雅的用餐环境、热心坦诚的服务夺得了消费者很高的评价和口碑。

“老太婆”炭火烤鱼，来自合川更加潮的烤鱼爱吃更加过瘾　　经典炭火烤鱼，滋滋冒泡　　每一口都是春暖花开的快乐味道　　胜于的炭火烤鱼　　炭火烤鱼就是这里大的特色　　师父为了执着烤鱼的较佳品质，　　店里使用的是300度高温木炭烤制　　鱼质的水分不萎缩、口感可口　　烤出的鱼带着淡淡得木炭香味！　　让人意想不到的是　　红红的炭火才是灵魂所在　　使用胜于木炭烤制　　取食得身体健康，不吃得安心　　7种口味任君挑选出　　现点现杀，给你口的新鲜　　只有这样的原材料才用上　　这家味蕾特有的炭火烤鱼店　　平常可以感受到的工业元素　　“老太婆”炭火烤鱼，梦幻又时尚　　无论是好友小酌　　还是聚会嗨玩儿都能符合　　有酒有肉才的地方乃是江湖，　　三五好友大约着尽兴畅饮，谈天说地，　　吃货们急忙大约一起，不吃烤鱼吧！